C’est un ouvrage fondé sur une bibliographie riche et actualisée que propose un universitaire canadien, le Pr Béliveau. Spécialiste des rapports entre environnement et cancer, il invite ici à limiter les agressions multiples concourant au développement ou aux récidives des principaux types de cancers, tabac, alcool, soleil, polluants, mais aussi à prendre en compte de nombreux facteurs sûrement moins connus tels que le rythme de vie ou le manque de sommeil participant à la cancérogenèse. Des gestes simples, susceptibles d’être mis en œuvre au quotidien, des choix alimentaires avisés tels un recours parcimonieux au sel ou aux viandes ou un régime favorisant la consommation de végétaux frais et de certaines épices, des stratégies de gestion du stress, la pratique d’une activité physique modérée mais journalière, permettent une approche préventive simplement empreinte de bon sens, bien loin du mirage que peuvent représenter les supplémentations nutritives, parfois toxiques.
Plaisamment illustré, accessible à un large lectorat, ce guide est tout sauf ennuyeux ou moralisant. Une lecture utile, voire indispensable et même urgente, pour qui entend prendre en main son destin sanitaire !